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AWARDS NIGHT MENU
ENTRÉE
Pomme de terre fondante, caviar Avruga, saumon fumé, œufs de truite, beurre blanc d’Isigny
& feuille d’huître
PLAT PRINCIPAL
Poitrine de volaille coq des prés rôtie, croquette de chicons, pain d’épice, panais
& Gueuze Lambic
DESSERT
Tiramisu aux pommes et cannelle,
glace caramel au beurre salé
Nous prenons naturellement en compte toutes les exigences alimentaires qui ont été communiquer à l'avance.
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